[인천가볼만한 곳] 수요미식회 신포시장 산동공갈빵(산동만두)
수요미식회에 나온 중화루를 다녀오고, 인근에 있는 신포시장에 가봤습니다.
TV에서 주로 나온 곳이 만두와 공갈빵 잘하는 가게와 신포 닭강정 가게였는데, 역시나 엄청난 줄이 있더군요.
방금 식사를 해서 닭강정은 안땡겨서 시장 바로 입구에 있던 공갈빵과 만두파는 가게에 줄을 섰습니다.
위 사진처럼 40년 정통중국식이라는 말만 써있고 암만 찾아도 간판은 못봤는데, 나중에 알았는데 가게 이름이 산동공갈빵 이라고 하네요.
원래는 공갈빵로 유명한데, 만두도 맛있다고해서 만두와 공갈빵을 모두 사기로 하고 줄을 섰습니다.
줄의 길이로 보아 얼핏봐서 3~40분정도면 될거 같았는데, 왠일인지 줄이 너무 늦게 줄어들어서 물어봤더니, 만두찌는 시간도 있고, 공갈빵도 나오면 7분동안 식혀야 된다고 하네요. 거짓말안하고 한발 자국 앞으로 가는데 5분씩 잡으면 됩니다. 그래서 저는 8미터짜리 줄을 섰을뿐인데, 1시간20분을 기다렸답니다. 후아~
그리고 재료가 떨어지면 저녁에 문을 닫는다니, 주말에는 너무 늦지 마셔야 할 듯.
공갈빵은 저런식으로 봉지에 넣어주는데, 1인당 2개로 구매제한이 있으니 참고하시고, 아래 고기만두는 10개 1셋트에 4천원이고, 공갈빵은 개당 1500원이에요. 정말 싸죠?
이건 계란빵인데, 계란을 입혀서 구웠다는데 맛이 궁금하긴 했어요. 이건 개당 1000원
1시간20분만에 구매 후 가까운 카페에서 공갈빵에 아이스크림 이렇게 올려먹었는데 진짜 꿀 맛이네요.
항상 메마른 공갈빵만 먹어봤는데, 원래는 이렇게 부드럽고 달콤한 것이었나 하고 놀랐네요.
고기만두도 먹어봤는데, 샤오롱바오처럼 육즙이 팍 터지는건 아니지만, 일반 만두집 고기만두보다는 확실히 육즙이 많아요. 만두소가 촉촉하게 젖어있고, 느므느므 맛있었네요. 값을 생각한다면 개당 400원인데, 이건 뭐 미안할정도;;
어쨋든 수요미식회 덕분에 인생 공갈빵과 인생 고기만두를 먹어봤네요. 이거말고도 시장에 다른 먹거리도 많아서 차이나타운이나 인근 수요미식회 맛집 중화루에 오시면 꼭 한번 들러보세요.
수요미식회 맛집 신포시장 근처 중화루 포스팅 바로가기 => http://niceriff.tistory.com/63
[신포시장 만두 맛집 '산동공갈빵' 위치]
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